המכונה לחיתוך בלוקי גבינה וטופו פניאומטית מיועדת לחיתוך מדויק ואחיד של גבינה בסביבות תעשייתיות. המכונה מצוידת במנוע הזנה ומערכת חיתוך המשתמשת בחוטי נירוסטה, מה שמבטיח חיתוכים איכותיים ללא פגיעת במבנה המוצר. עיצובה הקומפקטי והארגונומי מאפשר אינטגרציה חלקה לקווי ייצור גבינה.
מפרט טכני:
סוג בקרה: פניאומטי
הזנת המוצר:
- קונveyor הזנה מובנה.
מערכת חיתוך:
- סכיני חיתוך עשויות מחוטי נירוסטה (AISI 316 ברמת מזון).
- ריווח חוטים מתכוונן לעובי פרוסות מותאם אישית.
חומר מבנה: נירוסטה.
ביצועים: תלוי בהגדרה ובדרישות עובי הפרוסות.
- גישה קלה לאחזקה וניקוי.
בטיחות:
- אלמנטים מגנים וחיישנים
- עמידה בתקני בטיחות ציוד מזון.
יישום:
- שימוש בתעשיית החלב ובקווי ייצור.
