מאפיה

מכונת הנחה לבצק: מכונת הנחה לבצק מיועדת להנחה אוטומטית של בצק, כולל מרנג, עם יכולת יצירת דפוסים דקורטיביים על הבצק לפני האפייה. תכונות עיקריות: תואמת לחלוטין את תקני הבטיחות וההיגיינה המודרניים בתחום המזון. ראש הנחה: מאפשר לבצק לקבל מראה אסתטי עם דפוסים שונים. מבטיח פיזור אחיד ומדויק של הבצק על המגש. עקרון פעולה: הבצק מונח […]

מטרה כללית: המערכת המודרנית והעוצמתית מיועדת להרכבה אוטומטית של עוגיות מקרון ועוגיות ממולאות נוספות. ההרכבה מתבצעת בו-זמנית ב-6 מסלולים, ומבטיחה קצב ייצור של עד 100 יחידות לדקה. הציוד משלב דיוק גבוה בתפעול יחד עם טיפול עדין במוצרים, ומבטיח את איכות המוצר הסופי. מפרט טכני ורכיבים עיקריים: 1. קונveyor הזנת עוגיות תחתונות מצויד במדריכים ליישור העוגיות […]